ジェトロの地域・分析レポートで当社の輸出への取り組みが紹介されました
2026-10-31
このたび、ジェトロ（日本貿易振興機構）の地域・分析レポート「日本産養殖トラフグの輸出拡大に向けた挑戦」に、髙瀬水産有限会社の取り組みを掲載していただきました。当社では、大分県佐伯市でトラフグの陸上養殖に取り組んでいます。地下海水を活用したかけ流し式の養殖により、水温や飼育環境を管理しながら、安定した生産と供給を目指しています。また、給餌や成長の記録を通じたトレーサビリティーの確保にも取り組んでいます。
国内市場の変化を受け、当社は海外市場にも目を向け、輸出に向けた販路開拓を進めています。展示会や商談会への参加、輸出プロモーターの支援を通じた市場調査・課題整理に加え、SNSでの情報発信にも取り組んでいます。地域の名産であるカボスを生かした「かぼすフグ」のブランドづくりも進めています。
これからも、養殖技術と品質の向上に努めるとともに、国内外のお客様に日本産トラフグの魅力を伝え、新たな販路の開拓に取り組んでまいります。
掲載記事はこちら
日本産養殖トラフグの輸出拡大に向けた挑戦｜ジェトロ
https://www.jetro.go.jp/biz/areareports/2026/d151fb69bcf350e6.html
【本件お問い合わせ先】
髙瀬水産有限会社
取締役 高瀬温大
※お問い合わせフォームをご利用ください。
とらふぐ・ひらめ
髙瀬水産有限会社
大分県佐伯市蒲江大字西野浦2644-1
髙瀬水産有限会社
大分県佐伯市蒲江大字西野浦2644-1
